31.1.2008.   

Željko Mavrović ulazi u posao s ekološkom svinjetinom i govedinom


Nekadašnji boksač Željko Mavrović, inače pristaša vegetarijanstva, na svojoj farmi počeo je uzgajati svinje, a priprema se i za proizvodnju govedine. Njegovi prvi mesni proizvodi bit će na tržištu već ove godine, najavio je Mavrović u intervjuu za najnoviji broj Lidera.

- Siguran sam da ću ući u posao s mesnim proizvodima: farma već postoji i tisuću živih prasića već je različitih veličina pa uskoro će doći trenutak kad će postati kulen ili kulenova seka te izaći na tržište. Sagrađena je i štala za goveda, pa i u tom dijelu također vidimo perspektivu – naglasio je Mavrović za Lider, ali i dodao s kojim se problemima susreće otkad se okrenuo mesnom kompleksu.

- Kad je riječ o proizvodnji mesa, mnogi će to shvatiti kao zaokret u odnosu na moju priču do sada, s obzirom na to da su me do sada mnogi doživljavali kao ekstremnog vegetarijanca iako sam često u intervjuima ponavljao da ni u jednom razdoblju života nisam bio potpuni vegan. Danas čak dobivam prijeteća pisma u kojima me nazivaju krvožderom. Kada dobijem takvo pismo, tužan sam zbog tih ljudi koji to pišu jer sam siguran da ne shvaćaju život. Biti vegetarijanac je u redu, ali ne treba zbog toga mrziti cijeli svijet, koji nema takvu filozofiju, ili nametati krivnju drugima – zaključuje Mavrović u Lideru.
 

www.kastav.info