| |
Ugostitelji se za zabranu pušenja moraju pripremati najmanje godinu dana
|
Ceh ugostitelja i turističkih djelatnika Hrvatske obrtničke komore (HOK) uputit će Ministarstvu zdravstva svoje prijedloge vezane oko zabrane pušenja u javnim prostorima kako bi se njihovi prijedlozi uzeli u obzir prilikom donošenja zakonskih propisa kojima će se regulirati pušenje u ugostiteljskim objektima.
Istaknuo je to predsjednik Ceha Vili Šaina na današnjem predavanju pod nazivom "Ugostiteljski sektor i zabrana pušenja u javnim prostorima - europski trendovi i iskustva".Ceh predlaže da se restoranima da mogućnost da 30 posto svoga prostora osposobe za pušače i to na način da taj prostor bude fizički odvojen od nepušačkog prostora.Što se pak tiče noćnih barova, klubova, diskoteka i kafića u Cehu su mišljenja kako se takvim objektima treba dati mogućnost da se sami opredijele jesu li "pušači ili nepušački".
Prijedlog Ceha je i da se ugostiteljima da razdoblje od minimalno godinu dana kako bi se pripremili za provođenje tog zakona, a mišljenja su da u slučaju prekršaja kaznu ne treba plaćati ugostitelj već gost koji je prekršio zakon.U Cehu smatraju kako se zakonom o zabrani pušenja neće podići svijest o nepušenju te ističu kako bi mjera bila prihvatljivija da je država određenim kampanjama podigla kod građana svijest o štetnosti pušenja.
Predsjednik kluba piva u Britanskom parlamentu i tajnik britanskog kluba u Europskom parlamentu Robert Humphreys istaknuo je kako godina dana nije dovoljno razdoblje za prilagodbu ugostitelja na nove zakonske propise te hrvatskim ugostiteljima poručio da trebaju tražiti duži prijelazni period.Istaknuo je i kako ugostitelji trebaju imati jedinstveni stav, ujediniti se i brzo djelovati, pobrinuti se da zakonska regulativa bude jasna i provediva te kako trebaju 'kupovati vrijeme' (oko prilagodbe).
Govoreći o iskustvima Velike Britanije i Irske istaknuo je kako je primjena zakona o zabrani pušenja na javnim mjestima dovela do zatvarnja ugostiteljskih objekata i pada prometa. Lani je tako zatvoreno 1.409 objekata u Britaniji, a u Irskoj je u razdoblju od 2004. do 2006. zatvoreno njih 1.164.Zabrana pušenja utjecala je i na ubrzani pad prodaje piva, kao i na smanjenje zaposlenosti u ugostiteljskom sektoru.
|
| |
|
| |
